
Mama
Mama Noodles Istantanei Gamberetto
- Nouilles thaïlandaises aux crevettes, prêtes en 3 min
Mama Shrimp: il ramen thailandese cult che non ti lascia più
Hai mai mangiato qualcosa di semplice che ti ha completamente sconvolto? È esattamente quello che fanno le Mama Instant Noodles Shrimp ogni volta che apri una bustina. In Thailandia, queste noodles istantanee non sono solo un ripiego — sono un vero e proprio riflesso culturale, un punto di riferimento comfort food che tutti conoscono, dallo studente delle superiori di Bangkok al foodie di Tokyo.
Il marchio Mama esiste dagli anni '70 e domina il mercato asiatico delle noodles istantanee da decenni. Non grazie al marketing, ma perché il prodotto è davvero buono. Il segreto? Una combinazione di sapori umami profondi, polvere concentrata di gamberi e spezie thailandesi che danno quel gusto riconoscibile tra mille.
Perché questa ciotola ti renderà dipendente
Le noodles istantanee ai gamberi Mama non sono nella stessa categoria dei ramen insipidi che forse conosci. Qui, il brodo è potente, leggermente piccante, con una base umami rafforzata dalla salsa di soia e dagli aromi di gamberi. Le noodles stesse hanno una consistenza morbida ma al tempo stesso elastica — né troppo molli, né troppo dure — che trattiene perfettamente il brodo.
Puoi mangiarle così come sono in 3 minuti netti, oppure arricchirle con un uovo in camicia, verdure, tofu o veri gamberi saltati. Il risultato in entrambi i casi: una ciotola che fa il suo dovere, che tu abbia 5 minuti o 30 minuti a disposizione.
È anche il tipo di prodotto che vedrai nei video di cucina asiatica, nei mukbang di successo, nelle liste "must-try" dei foodie che sanno di cosa parlano. E ora è disponibile qui, senza dover cercare per ore.
Il marchio Mama: una vera istituzione asiatica
Mama è un marchio thailandese fondato nel 1972 dalla società Thai President Foods. Oggi è uno dei marchi di noodles istantanee più venduti nel Sud-Est asiatico, con presenza in più di 50 paesi. Il suo posizionamento? Un rapporto qualità/gusto imbattibile, ricette radicate nella cucina locale e una costanza nella ricetta che fidelizza intere generazioni di consumatori.
Quando mangi un Mama Shrimp, mangi esattamente quello che mangia un thailandese a casa sua dopo una lunga giornata. Questa autenticità è rara nella categoria delle noodles istantanee, ed è proprio per questo che il marchio ha attraversato i decenni senza invecchiare.
Caratteristiche
- Marchio: Mama (Thai President Foods)
- Origine: Thailandia
- Sapore: Gamberi, spezie thailandesi, salsa di soia
- Consistenza: Noodles morbide ed elastiche
- Preparazione: Istantanea, pronta in 3 minuti
- Ingredienti principali: Farina di grano, olio di palma, polvere di gamberi, salsa di soia, peperoncino, spezie
- Allergeni: Grano, soia, gamberi
- Valori nutrizionali per 100g: 66 kcal, lipidi 2,8g (di cui saturi 1,5g), carboidrati 8,8g (di cui zuccheri 0,7g), proteine 1,3g, sale 0,9g
- Categoria: Noodles istantanee asiatiche
Potrebbe interessarti anche
Ti piacciono le noodles asiatiche? Esplora tutta la nostra selezione di ramen e noodles istantanee per trovare altri riferimenti cult provenienti dall’Asia e oltre. E se vuoi approfondire la cultura food asiatica, dai un’occhiata alla nostra collezione drogheria asiatica — salse, snack, bevande, tutto il necessario per comporre un vero pasto di ispirazione asiatica a casa tua.
Farine de BLÉ tendre, huile de palme, sel, sucre, piment en poudre, exhausteurs de goût (E621, E635), épices, acidifiant (E330), correcteurs d'acidité (E500, E501, E451), ciboule déshydratée, colorant (E160c), épaississant (E466), sauce de SOJA (SOJA, eau, sel), arôme, CREVETTES en poudre.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g): énergie 275kJ/66kcal, matières grasses 2,8g (dont acides gras saturés 1,5g), glucides 8,8g (dont sucres 0,7g), protéines 1,3g, sel 0,9g
Allergènes: Contient : Gluten.

