Hot Chip
Hot Chip Vulcano Salsa Piccante Barbecue
- BBQ de feu signé Hot Chip - piment Naga dedans
La salsa BBQ che non scherza con il fuoco
Cerchi una salsa barbecue con carattere? Non solo zucchero con un vago aroma di fumo, ma una vera salsa che risveglia il palato? La Hot Chip Volcano Hot Sauce Barbecue è fatta per te. Dietro il suo aspetto di salsa BBQ classica si nasconde una bomba vulcanica al peperoncino Naga Bhut — uno dei peperoncini più potenti al mondo — combinato con il jalapeño per un calore progressivo, costruito, irresistibile.
Hot Chip è un marchio che ha costruito la sua reputazione su un solo principio: spingere i limiti del piccante mantenendo il gusto. I loro prodotti sono diventati virali a livello internazionale, soprattutto grazie alle loro chips ultra-piccanti in confezioni singole. Questa salsa barbecue ha lo stesso DNA — intensa, decisa, senza compromessi — ma in un formato che puoi integrare in tutti i tuoi piatti quotidiani.
Un’esplosione di sapori, strato dopo strato
La Volcano Hot Sauce Barbecue inizia come una buona salsa BBQ. Prima senti il pomodoro, lo zucchero, l’aceto, la cipolla e l’aglio. È familiare, rassicurante. Poi il calore cresce. Lentamente. Inesorabilmente. Il peperoncino Naga Bhut comincia a farsi sentire, seguito dal jalapeño che prolunga il finale e stabilisce un calore duraturo su tutta la lingua.
Questa è la magia di questa salsa: non ti colpisce violentemente in faccia all’inizio. Ti conquista prima, poi ti infiamma. La consistenza fluida permette un’applicazione facile, sia per spennellare, intingere o marinare. Si attacca bene alla carne senza essere appiccicosa, e si mescola perfettamente come salsa di finitura su un burger o in una ricetta.
Il livello di zucchero è reale — 31g per 100g — il che conferisce quella rotondità in bocca tipica delle salse BBQ americane. Ma a differenza delle versioni dolci e insipide sul mercato, il piccante del Naga bilancia tutto con una precisione formidabile.
Come la usi?
Questa salsa è versatile, ed è anche questo che la rende indispensabile. Puoi usarla come salsa per intingere i tuoi nuggets, ali di pollo o ribs. Puoi spalmarla direttamente sulle grigliate a fine cottura per caramellare e formare una crosta lucida. Puoi incorporarla in una marinata, mescolarla con la maionese per una salsa burger di livello superiore, o semplicemente metterne un po’ su un hot dog per vedere la reazione dei tuoi ospiti.
Si integra perfettamente anche nelle ricette di pulled pork, tacos, wrap o bowl in stile americano. Insomma, se cucini con il fuoco nel cuore, la Volcano Hot Sauce BBQ ha il suo posto nella tua cucina.
Caratteristiche
- Marca: Hot Chip
- Tipo: Salsa barbecue piccante
- Peperoncino principale: Naga Bhut (Ghost Pepper) + Jalapeño
- Profilo gustativo: Dolce, affumicato, pomodoro, calore progressivo intenso
- Consistenza: Fluida, facile da spennellare e dosare
- Uso: Marinata, spennellata, intingere, burger, grigliate, tacos
- Valori nutrizionali per 100g: 149 Kcal | Carboidrati 36g | Zuccheri 31g | Proteine 1.4g | Sale 2.1g | Grassi 0g
- Ingredienti: Acqua, zucchero, purea di pomodoro, aceto, sale, cipolla secca, amido modificato, aglio secco, aroma naturale, pepe nero macinato, peperoncino Naga Bhut macinato, conservante (E202), peperoncino jalapeño
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Eau, sucre, purée de tomate, vinaigre, sucre, sel, oignon séché, amidon modifié, ail séché, arôme naturel, poivre noir moulu, piment Naga Bhut moulu, conservateur (E202), piment jalapeño.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g) : énergie 629KJ/149Kcal, matières grasses 0g (dont acides gras saturés 0g), glucides 36g (dont sucres 31g), protéines 1.4g, sel 2.1g.
