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Le origini delle Pringles

La storia delle Pringles inizia nel 1956: Procter & Gamble, una multinazionale alimentare con sede in Ohio, voleva creare una patatina più solida e più sottile rispetto alle patatine tradizionali, perché l'azienda riceveva regolarmente reclami dai suoi consumatori. Fu un successo per la forma a tegola, ma non per il gusto. Nel 1967, Alexander Liepa, dipendente di P&G, ci riprovò e riuscì a ottenere un buon sapore. Depositò quindi il suo nome sul brevetto, anche se non aveva realmente inventato la forma di queste patatine.

Una nascita quasi casuale

Nel 1968, il marchio Pringle's viene creato. Si dice che il team di comunicazione di P&G fosse a corto di ispirazione e abbia aperto l'elenco telefonico di Cincinnati, dove l'azienda ha sede, imbattendosi per caso in Pringle Avenue. Il marchio è nato con il suo personaggio Julius Pringle.

Dall'America all'Europa

Nel 1975, le patatine Pringle's sono vendute in tutto il territorio americano. Più tardi, nel 1986, il marchio diventa Pringles, senza apostrofo. Dopo gli Stati Uniti, le Pringles arrivano in Europa, iniziando dal Regno Unito. Pringles appartiene infatti al gruppo Kellogg's dal 2012.

Patatine o no?

Oggi, le Pringles sono vendute in 140 paesi, con 5 stabilimenti di produzione nel mondo, di cui uno in Belgio. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, la patata è presente solo al 42% nella loro composizione, il resto è una miscela di cereali (riso, grano e mais). Per ottenere la loro caratteristica consistenza croccante, vengono cotte e poi disidratate prima di essere fritte.

Una battaglia legale nel Regno Unito

Sapevi che questa storia della percentuale di patate ha persino assunto proporzioni legali? Nel Regno Unito, una prima sentenza del 2008 aveva stabilito che le Pringles non contenevano abbastanza patate per essere considerate vere patatine, esentandole così dalla tassa applicabile a questo tipo di prodotto. Ma la Corte d'appello ha annullato questa decisione nel 2009, giudicando che c'erano abbastanza patate per parlare di patatine — Procter & Gamble ha quindi dovuto pagare la tassa.

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Tutto questo per dire che le Pringles non sono patatine come le altre, e che a volte hanno gusti sorprendenti come Cocktail di gamberi o Parmigiano all'aglio. Sorprendenti o no, rimangono assolutamente deliziose, quindi non aspettare prima di ordinare!