Ricetta: biscotti M&M's 🍪

La storia dei cookie

I biscotti sono stati inventati nel 1938 da Ruth Graves Wakefield , proprietaria del "Toll House Inn" , situato a Whitman, Massachusetts, vicino a Boston. La locanda è nota per i gustosi dolci offerti ai clienti passeggeri. Ha inventato i biscotti per caso mentre cuoceva una serie di biscotti al burro in cui ha aggiunto piccoli pezzi di una barretta di cioccolato Nestlé . Fu questa l'invenzione del "biscotto Toll House" , che ebbe subito un folgorante successo in regione, per poi diventare un affare nazionale durante la seconda guerra mondiale . I soldati americani hanno condiviso i biscotti inviati dalle loro famiglie ai loro compagni. È così che il biscotto "Toll House" è diventato popolare negli Stati Uniti.

Successivamente è stato firmato un accordo tra Nestlé e Ruth Wakefield : l'azienda internazionale ha potuto stampare la ricetta del "biscotto Toll House" sulla confezione del suo cioccolato, mentre Ruth Wakefield ha beneficiato di una fornitura a vita di cioccolato Nestlé.

Da allora i biscotti sono diventati i biscotti più popolari nella cucina americana. Sono fondamentalmente pensati per la colazione o per spuntini veloci . Si possono mangiare sia al naturale che con altri ingredienti. Ad esempio potete unirli al latte o a creme varie, al burro di arachidi o al marshmallow . È davvero una ricetta che puoi completare secondo i tuoi desideri.

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Oltre alla ricetta originale, è possibile fare delle varianti che rimangono altrettanto deliziose . Queste variazioni rimangono fedeli alla ricetta originale, ma aggiungono qualcosa in più al tuo dessert.

Il team di My American Shop ha cercato una ricetta originale per i biscotti con risultati incredibili . Ne siamo completamente soddisfatti e volevamo condividerlo con voi, è gratis! Questa ricetta è facile , ma anche veloce da preparare. Questa ricetta è dei biscotti M&M's . Al posto delle gocce di cioccolato (o in aggiunta), aggiungiamo i deliziosi confetti M&M's.

La ricetta dei biscotti M&M's

Ingredienti :

• 125 g di burro
• 225 g di farina
• 80 g di zucchero di canna
• Un cucchiaino di lievito per dolci
• Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio
• Un pizzico di sale
• 70 g di zucchero bianco
• Un uovo
• Una bustina di zucchero vanigliato
• patatine al cioccolato
• Gli M&M che preferisci

Ricetta :

1. Per iniziare, mescola il burro precedentemente ammorbidito con lo zucchero e lo zucchero di canna usando un mixer a bassa velocità fino a quando non sarà ben amalgamato.

2. Successivamente, aggiungi l'uovo e la bustina di zucchero vanigliato . Continuare a mescolare il tutto e aggiungere la farina , il bicarbonato e il sale . Se l'impasto è ancora appiccicoso tra le mani, aggiungere un po' più di farina.

3. Una volta che la pastella sarà liscia ed omogenea , spegnere il mixer e aggiungere le gocce di cioccolato e gli M&M's .

4. Formate poi delle palline grandi come una noce e adagiatele su una teglia foderata con carta da forno . Schiacciare leggermente le palline, in modo da appiattirle un po' e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti .

5. I biscotti sono pronti quando iniziano a dorare . Se lo desideri, aggiungi qualche altro M&M's sulla superficie del biscotto . Dato che sono ancora un po' morbidi, gli M&M's potrebbero impigliarsi leggermente nel biscotto.

6. Una volta sfornati i biscotti, lasciarli raffreddare per circa 30 minuti .

Una volta che il biscotto si è raffreddato , è pronto per essere gustato! Mangialo da solo o accompagnato , lo adorerai. Allora, la ricetta vi sembra complicata? Ti abbiamo detto che è stato facile e veloce, non ti abbiamo mentito. Allora perché dovremmo mentire su quanto siano fantastici questi biscotti per te?

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Se non hai tempo per preparare i tuoi biscotti, possiamo aiutarti a trovare una soluzione. A nostro avviso, i migliori biscotti M&M sono i biscotti M&MS Bite Size . Questi sono fantastici mini biscotti in cui puoi trovare il gusto di M&M's all'interno.

In alternativa, possiamo offrirti gli M&MS Cookies Chocola t . Troverai biscotti al doppio cioccolato fuori dal comune. Una pasta di cioccolato con M&M's per completare il tutto. Ecco uno snack che può essere croccante e sciogliersi in bocca .

Buon appetito !