Le pepite sono uno degli snack più popolari al mondo. Non solo sono facili da preparare, ma sono anche incredibilmente deliziosi . Sono un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto o possono essere consumati da soli come spuntino. Ma cosa sono le crocchette? Da dove vengono ? Quali sono i loro ingredienti? E come prepararli? Questo è quello che scopriremo!
Le Pepite
Le pepite sono piccoli pezzi di cibo delle dimensioni di un boccone. Possono essere preparati con una varietà di ingredienti, tra cui carne di manzo, pollo, pesce e persino verdure. Di solito sono ricoperti da una pastella leggera e fritti , che conferisce loro una deliziosa consistenza croccante . Le pepite vengono solitamente servite con una salsa per immersione, come ketchup, maionese o senape al miele.
Le pepite sono diventate un popolare prodotto da fast food e molte catene di fast food offrono le proprie versioni. Negli Stati Uniti, le crocchette sono solitamente preparate con carne bianca di pollo e vengono servite con senape al miele o salsa barbecue. In Europa, sono spesso fatti con carne di manzo e serviti con maionese cremosa o salsa ketchup.
Ovunque tu vada, troverai sicuramente pepite. Sono la merenda preferita di grandi e piccini e spesso vengono serviti in occasione di feste e altri eventi. Allora perché sono così popolari?
La storia delle pepite
I Nugget sono in circolazione da molto tempo, ma è stato solo negli anni '70 che hanno iniziato a diventare davvero popolari. La storia delle crocchette inizia negli Stati Uniti, dove un uomo di nome Robert C. Baker sviluppò il concetto di "crocchette di pollo ". Ha brevettato l'idea e le prime crocchette sono state realizzate nelle cucine della catena di fast food McDonald's.
McDonald's è stata la prima catena di fast food a servire crocchette, e presto sono seguite altre catene. Oggi le crocchette vengono servite nella maggior parte dei fast food. Sono anche ampiamente disponibili nei supermercati e nei minimarket, rendendoli uno spuntino incredibilmente popolare.
Le pepite sono diventate un fenomeno mondiale e diversi paesi e culture hanno sviluppato le proprie versioni. In Giappone, ad esempio, le crocchette vengono spesso preparate con il pesce e servite con una salsa agrodolce . In India vengono preparati con il pollo e serviti con una salsa chutney piccante.
Ovunque tu sia nel mondo, troverai sicuramente deliziose crocchette.
Ricetta
Fare le crocchette in casa è sorprendentemente facile . Tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi semplici ingredienti e una friggitrice o una padella. Ecco una deliziosa ricetta per crocchette di pollo croccanti che puoi fare a casa:
Ingredienti - 1 libbra di petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a cubetti - 1 tazza di farina per tutti gli usi - 2 uova, sbattute - 2 cucchiaini di aglio in polvere - 2 cucchiaini di paprika - Sale e pepe, qb - Olio di canola, per friggere
Istruzioni
1. Metti il pollo a cubetti in una ciotola e condisci con sale, pepe, aglio in polvere e paprika.
2. In un'altra ciotola, unire la farina e le uova.
3. Immergere i cubetti di pollo nel composto di uova e infarinarli. 4 . Scaldare l'olio in una friggitrice o padella.
5. Friggere i cubetti di pollo in lotti, finché non diventano dorati e croccanti.
6. Scolare le crocchette di pollo su un tovagliolo di carta.
7. Servi con la tua salsa di immersione preferita e divertiti!
Preparare le crocchette in casa è un ottimo modo per gustare uno spuntino sfizioso . Con pochi semplici ingredienti e pochi minuti di preparazione, puoi fare uno spuntino delizioso che tutti adoreranno.
Conclusione
Le crocchette sono uno spuntino delizioso apprezzato da persone di tutto il mondo. Che tu sia negli Stati Uniti, in Europa, in Giappone o in India, troverai sicuramente deliziose crocchette. Sono facili da preparare in casa e possono essere gustati come spuntino o come parte di un pasto. Allora perché non provare a fare le crocchette in casa? Scopri i deliziosi segreti delle pepite e goditi uno spuntino delizioso oggi!