Gordon Finest Platinium 12% di alcol

Una birra bionda belga al 12% di alcol

La Gordon Finest Platinum 12% è una birra bionda belga a bassa fermentazione appartenente alla categoria delle birre molto forti. Con il 12% vol., si distingue dalle bionde classiche per la gradazione alcolica e il profilo maltato. Il colore dorato e limpido, la schiuma bianca e le note di caramello, zucchero candito e frutta matura caratterizzano questa birra della gamma Gordon. Dietro la sua dolcezza aromatica, conserva un'amarezza luppolata percettibile.

Una bionda a bassa fermentazione dal profilo particolare

Le birre bionde belghe comprendono una grande varietà di stili, metodi di fermentazione e gradazioni alcoliche. La Gordon Finest Platinum occupa un posto particolare in questa categoria: è una bionda XXXtra Strong, prodotta con fermentazione bassa. Questo metodo consiste nell'utilizzare lieviti adatti a temperature di fermentazione generalmente più basse rispetto a quelle impiegate per le birre ad alta fermentazione.

La gradazione alcolica del 12% vol. è una delle sue caratteristiche principali. Contribuisce alla sensazione di rotondità ed è accompagnata da una marcata espressione maltata. La Gordon Finest Platinum presenta così un profilo diverso da quello di una lager chiara leggera, senza però appartenere alla famiglia delle ale belghe ad alta fermentazione. Questa distinzione aiuta a comprenderne meglio la posizione tra le birre bionde forti.

Note di caramello, malto e frutta matura

Alla vista, la Gordon Finest Platinum si presenta di colore dorato e limpido, sormontata da una schiuma bianca. Il profilo aromatico è dominato dal malto, con sfumature di zucchero candito, caramello e miele. Si possono percepire anche note di frutta matura, in particolare banana o pera, accompagnate da un leggero tocco speziato dovuto alla fermentazione.

Al palato, la dolcezza maltata occupa un posto importante. L'amarezza del luppolo resta relativamente discreta, ma crea un contrasto con questa sensazione dolce. L'elevato grado alcolico contribuisce alla struttura complessiva e può dare una sensazione di calore. Nonostante il colore biondo, questa birra non ha quindi necessariamente la leggerezza che si associa abitualmente alle lager di uso comune.

Gordon e la sua eredità scozzese

La gamma Gordon richiama l’eredità dei Gordon Highlanders, uno storico reggimento scozzese. Questa identità si ritrova nell’universo del marchio, mentre la Gordon Finest Platinum è una birra di origine belga. Fa parte di una gamma che comprende diverse birre forti.

Caratteristiche del prodotto

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  Nome: Gordon Finest Platinum 12% Alcohol


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  Marca: Gordon


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  Tipo: birra bionda forte


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  Fermentazione: bassa


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  Gradazione alcolica: 12% vol.


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  Sapori: malto, zucchero candito, caramello, miele e note di frutta matura


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  Amarezza: da lieve a moderata


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  Aspetto: colore dorato limpido e schiuma bianca


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  Origine: Belgio

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L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. Prodotto riservato alle persone che hanno l'età legale per acquistare alcolici.

Acqua, malto d'ORZO, zucchero, luppolo.

Dichiarazione nutrizionale (per 100 ml): energia 328 kJ/78 kcal.

D : Che cos’è la Gordon Finest Platinum 12%?

R : È una birra bionda belga a bassa fermentazione con una gradazione alcolica del 12%. Appartiene alla categoria delle birre molto forti, con un profilo maltato pronunciato.



D : Quali allergeni contiene la Gordon Finest Platinum 12%?

R : Questa birra contiene glutine, presente nel malto d’orzo utilizzato per produrla. Non contiene lattosio, solfiti né soia.



D : Che sapore ha la Gordon Finest Platinum 12%?

R : Presenta note di malto, caramello, miele e frutta matura. La sua dolcezza è bilanciata da una leggera amarezza, con una marcata presenza alcolica.



D : La Gordon Finest Platinum 12% è adatta a vegetariani e vegani?

R : Gli ingredienti indicati sono di origine vegetale e sembrano compatibili con le diete vegetariane e vegane. Tuttavia, è necessario verificare l’eventuale impiego di coadiuvanti di filtrazione di origine animale.



D : In quale occasione scegliere la Gordon Finest Platinum 12%?

R : Questa birra può interessare a un adulto appassionato che desidera scoprire le caratteristiche delle birre bionde belghe molto forti. L’elevata gradazione alcolica richiede un consumo particolarmente moderato.



D : Dove acquistare la Gordon Finest Platinum 12% in Europa?

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