Brets Gusto Auvergne AOP

Le chips che non temono il formaggio forte

Hai mai morso una chips e sentito di mangiare qualcosa di vero? È esattamente ciò che Brets ha realizzato con la sua gamma Flavour Auvergne AOP. Del Bleu d'Auvergne AOP — un formaggio con denominazione di origine protetta, prodotto in una regione che non scherza con la qualità — ridotto in polvere e pressato su chips croccanti. Il risultato: una chips con carattere, profondità, un'identità gustativa chiara. Non un vago aroma di formaggio. Una vera esperienza.

Perché queste chips fanno parlare di sé

Brets è un marchio francese nato in Bretagna nel 1995 che ha sempre puntato sulla differenza. Mentre altri accumulavano sapori generici, Brets puntava su chips spesse, croccanti, e aromi che si distinguono. La gamma Flavour è la loro risposta agli amanti dei gusti autentici: ricette ispirate a vere specialità regionali francesi e internazionali, con ingredienti che giustificano la loro presenza.

Il Bleu d'Auvergne AOP è un formaggio erborinato prodotto nel Massiccio Centrale dal XIX secolo. Il suo gusto? Potente, leggermente piccante, con una rotondità burrosa nel retrogusto. Su una chips si traduce in un attacco deciso in bocca, una nota umami che dura, e un finale formaggioso che fa venire voglia di rimettere la mano nel pacchetto. Il siero di latte in polvere equilibra il tutto con una dolce nota lattiginosa. La farina di riso contribuisce alla consistenza: leggera ma ben presente, non ammorbidisce.

Queste chips sono anche l'occasione per scoprire o riscoprire un prodotto del patrimonio gastronomico francese in un formato divertente, accessibile e 100% snackabile. È il tipo di cosa che metti su un tavolo tra amici e che crea una vera conversazione.

L'esperienza in bocca

Primo croccante netto. Poi arriva rapidamente il Bleu d'Auvergne AOP — una nota formaggiosa intensa, leggermente salata, con quel caratteristico lato del formaggio erborinato. Il pepe bianco sullo sfondo della ricetta apporta un calore sottile che risveglia il palato senza schiacciare gli altri sapori. È equilibrato, controllato e decisamente coinvolgente. Il sale è ben dosato — non aggressivo, giusto il necessario per esaltare il formaggio.

Sia all'aperitivo, davanti a una serie, o durante una sessione di gaming, queste chips si impongono naturalmente. Sono il tipo di snack che cambia la routine senza cadere nel gadget.

Caratteristiche

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  Marca : Brets


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  Gamma : Flavour


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  Sapore : Bleu d'Auvergne AOP


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  Ingredienti principali : Patate, olio di girasole, Bleu d'Auvergne AOP in polvere (latte), siero di latte in polvere, farina di riso, sale, aroma naturale, pepe bianco


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  Allergeni : Contiene grano, latte. Possibili tracce di sedano, senape


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  Valori nutrizionali (per 100g) : Energia 2177 kJ / 522 kcal — Grassi 31g (di cui saturi 2,6g) — Carboidrati 52g (di cui zuccheri 2g) — Proteine 6,3g — Sale 1,6g


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  Etichetta : Formaggio Bleu d'Auvergne AOP


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  Origine : Francia

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Patate, olio di girasole, BLEu d’Auvergne AOP in polvere (LATTE), latte in polvere, farina di riso, sale, aroma naturale, pepe bianco. Possibili tracce di: SEDANO, SENAPE.

Dichiarazione nutrizionale (per 100g): energia 2177KJ/522Kcal, grassi 31g (di cui acidi grassi saturi 2,6g), carboidrati 52g (di cui zuccheri 2g), proteine 6,3g, sale 1,6g.