
Samyang
Samyang Buldak Ramen Piccola Tazza Formaggio
- Le ramen coréen feu + fromage qui fait craquer
Buldak Cheese Cup: il ramen coreano che ti infiamma e ti consola allo stesso tempo
Hai mai desiderato un ramen che ti colpisca in pieno volto e ti conforti nello stesso boccone? È esattamente quello che fa il Samyang Buldak Ramen Small Cup Cheese. Il marchio coreano Samyang ha trasformato la semplice ciotola di noodles in un fenomeno mondiale, e questa versione al formaggio in cup è una delle più richieste. Niente artifici, niente gimmick: solo una ricetta che spopola da anni sulle tavole coreane e su tutti i feed food del mondo.
Perché questo ramen è diverso da tutto quello che conosci
La gamma Buldak — letteralmente 'pollo di fuoco' in coreano — è una firma. Una salsa densa, ricca, profondamente piccante, costruita su peperoncino, aglio, cipolla e una base di salsa di soia. Non è un brodo liquido come i ramen classici: qui la zuppa avvolge i noodles in modo denso e appiccicoso che lascia ogni filo di pasta lucido e carico di sapore.
La versione Cheese aggiunge un ulteriore livello di gioco. La polvere di formaggio mozzarella si scioglie nel calore dei noodles scolati, creando un effetto quasi cremoso, filante a tratti, che spezza l’intensità del peperoncino senza annullarla. È questo equilibrio tra il fuoco e la cremosità del formaggio che rende la ricetta così irresistibile. Soffi, riprendi un boccone. E così via.
I noodles stessi sono un punto di forza di Samyang: cotti alla perfezione in pochi minuti in acqua bollente, restano sodi ed elastici, con quella consistenza QQ caratteristica dei noodles coreani di qualità. Non si ammorbidiscono, tengono la salsa.
Un formato cup pensato per te
Il formato Small Cup è la scelta giusta quando vuoi l’esperienza Buldak senza tirare fuori pentola e scolapasta. Versa l’acqua bollente, aspetta, scola parzialmente, aggiungi la salsa e la polvere di formaggio. In meno di cinque minuti, hai davanti a te una ciotola di autentico ramen coreano. Perfetto per una pausa in ufficio, uno spuntino serale, o quando vuoi qualcosa di fuori dall’ordinario senza passarci un’ora.
La taglia small è anche ideale se scopri la gamma Buldak per la prima volta — o se vuoi avvicinarti gradualmente al suo livello di piccantezza. Perché sì, è piccante. Ma con il formaggio è ampiamente gestibile e davvero molto buono.
Caratteristiche
- Marca: Samyang
- Gamma: Buldak (pollo di fuoco)
- Sapore: Piccante formaggio (mozzarella)
- Formato: Small Cup — pratico e pronto in pochi minuti
- Noodles: Farina di grano, consistenza soda ed elastica, aroma di tè verde
- Salsa: Acqua, salsa di soia, peperoncino, peperone rosso, aglio, cipolla, estratto di paprika, curry
- Polvere topping: Formaggio mozzarella, sesamo tostato, nori tostato
- Valori nutrizionali (per 100g): 393 Kcal — 12,9g di grassi — 60g di carboidrati — 9,3g di proteine — 2,6g di sale
- Allergeni: Grano, glutine di grano, soia, sesamo
- Origine: Corea del Sud
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Nouilles : Farine de BLÉ, amidon de tapioca modifié, GLUTEN de BLÉ, sel, humectant (E422), huile de SOJA, acidifiants (E330, E339ii, E500, E501i), épaississant (E412), eau purifiée, émulsifiant (E322), arôme de thé vert. Soupe : Eau, poudre d’arôme de fromage artificiel, sauce SOJA, sucre blanc, poudre d’arôme de poulet artificiel, huile de SOJA, poudre de piment, poudre de poivron rouge, oignon, ail, amidon de pomme de terre modifié, extrait de piment, extrait de paprika, poudre de poivre noir, poudre de curry. Poudre : Poudre de fromage mozzarella, SÉSAME rôti, Nori rôti.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g): énergie 1644KJ/393Kcal, matières grasses 12.9g (dont acides gras saturés 6.4g), glucides 60g (dont sucres 5g), protéines 9.3g, sel 2.6g.

