Vitamin Well Antioxydant

La pesca abbandona la soda per passare alla modalità functional drink

Con Vitamin Well Antioxidant, non ritrovi né le grandi bollicine di una soda né il profilo intenso di un energy drink. Vitamin Well presenta questa referenza come una bevanda non gassata, a basso contenuto calorico e arricchita con vitamine e minerali, dal gusto di pesca. La formula attuale mette particolarmente in risalto le vitamine C ed E, oltre a zinco, manganese e selenio. Una bottiglia da 500 ml apporta 85 kcal e 21 g di zuccheri. Si tratta quindi più di un'acqua vitaminizzata aromatizzata e funzionale che di una classica bibita: mantieni una vera sensazione fruttata, ma con una consistenza liscia e molto più leggera al palato.

Un approccio scandinavo che rompe con i codici delle bevande statunitensi

Vitamin Well non è un marchio americano, ed è proprio questo a rendere interessante la bottiglia in una selezione Trendy del Mondo. Il marchio è stato fondato nel 2008 con l'idea di proporre un'alternativa moderna alle bibite e ai succhi molto zuccherati. Oggi è presente nella maggior parte dei mercati europei, oltre che in diverse regioni del Medio Oriente e dell'Asia. La sua identità rimane molto coerente: bottiglie dal design minimalista, bevande non gassate, ipocaloriche e arricchite con micronutrienti selezionati.

Antioxidant riprende perfettamente questo concetto. Il nome, tuttavia, non deve essere interpretato come una promessa miracolosa. Vitamin Well spiega con precisione che le vitamine C ed E, così come lo zinco, il manganese e il selenio, contribuiscono a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. La vitamina C e lo zinco contribuiscono inoltre al normale funzionamento del sistema immunitario. Si tratta di funzioni nutrizionali regolamentate, non di un motivo per presentare la bottiglia come un trattamento o come un sostituto di un'alimentazione equilibrata. Il marchio ricorda del resto che le sue bevande devono inserirsi in un'alimentazione varia e in uno stile di vita sano.

Una pesca delicata con una base molto leggera e senza gasatura

Per quanto riguarda il gusto, la pesca è chiaramente l'aroma principale. L'attuale formulazione francese contiene acqua, fruttosio, correttori di acidità, estratto di tè verde, sambuco, buccia d'uva e melograno, vitamine C ed E, zinco, manganese, selenio e aromi. Non aspettarti quindi di bere un nettare di pesca o un succo denso: il gusto deriva da un profilo aromatico alla pesca su una base di acqua leggermente zuccherata. La consistenza rimane completamente fluida e non gassata.

La pesca dona una nota dolce e rotonda, mentre l'acido citrico apporta sufficiente freschezza per evitare una sensazione troppo zuccherina. Gli estratti vegetali aggiunti non trasformano il gusto in un infuso o in un tè freddo marcato: fanno soprattutto parte della formulazione funzionale. Nella versione internazionale attuale, la bottiglia contiene in particolare 20 mg di estratto di tè verde, 13 mg di estratto di sambuco, 13 mg di estratto di buccia d'uva e 10 mg di estratto di melograno. Per la degustazione, il modo migliore di servirla rimane molto semplice: ben fredda. Vitamin Well stessa consiglia di servirla refrigerata. 

85 kcal in 500 ml con vitamine C ed E

Una bottiglia da 500 ml contiene attualmente 80 mg di vitamina C, 12 mg di vitamina E, 5 mg di zinco, 0,8 mg di manganese e 55 µg di selenio nella formulazione ufficiale pubblicata. Apporta 85 kcal, senza grassi né proteine, con 21 g di carboidrati, di cui 21 g di zuccheri. Non è quindi una bevanda senza zuccheri: la gamma Original di Vitamin Well utilizza fruttosio, scelto dal marchio perché ha un potere dolcificante superiore a quello dello zucchero classico e consente di limitare la quantità totale utilizzata rispetto a molte bibite.

Il termine «low-calorie» deriva dal posizionamento europeo del marchio e non significa zero calorie. È una differenza importante se confronti Antioxidant con una Vitamin Well Zero. Qui trovi una presenza effettiva di fruttosio e una dolcezza più vicina a quella di una bevanda alla frutta classica, ma senza gasatura e con un apporto energetico più contenuto rispetto a molte bibite. Vitamin Well precisa inoltre che gli ingredienti e le concentrazioni possono variare leggermente a seconda dei Paesi. Per la bottiglia venduta da My American Shop, l'etichetta fisica rimane quindi sempre il riferimento finale.

Vitamin Well punta sulla funzione senza rinunciare al gusto

Dal 2008, Vitamin Well costruisce l'intera gamma intorno allo stesso equilibrio: una bevanda piacevole da bere, ma con un'identità funzionale chiaramente dichiarata. Il marchio spiega che le sue referenze devono essere apprezzate innanzitutto per il gusto, anche se apportano anche vitamine e minerali con funzioni nutrizionali riconosciute. Antioxidant è una delle versioni più chiare di questa logica: pesca per il profilo aromatico, vitamine C ed E, poi zinco, manganese e selenio per quanto riguarda la formulazione.

La versione attuale non contiene vitamina D nell'elenco ufficiale, a differenza di diverse altre referenze Vitamin Well. Il marchio indica che la maggior parte dei suoi gusti è vegana, ma che quelli contenenti vitamina D non lo sono. Nella composizione pubblicata di Antioxidant non compare alcun ingrediente animale evidente, ma sulla pagina del prodotto consultata non è riportata alcuna certificazione vegana specifica per questa referenza. In caso di dieta rigorosa, è quindi sempre meglio verificare direttamente sulla bottiglia. Per quanto riguarda gli allergeni, la composizione ufficiale non menziona nessuno dei principali allergeni alimentari abituali, ma anche in questo caso l'etichetta del prodotto venduto rimane il riferimento corretto se soffri di un'allergia grave.

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Eau, fructose, correcteurs d’acidité (E170, E330, E331), extrait de thé vert, extrait de sureau, extrait de peau de raisin, extrait de grenade, vitamines (C, E), minéraux (zinc, manganèse, sélénium), arômes.

Déclaration nutritionnelle (pour 100ml) : énergie 71kJ/17kcal, matières grasses 0g (dont acides gras saturés 0g), glucides 4,2g (dont sucres 4,2g), protéines 0g, sel 0,03g.