Canada Dry
Canada Dry Ginger Ale (BBD: 29/02/2024)
Canada Dry, un'icona nordamericana
Non è solo la Coca Cola ad essere popolare oltre Atlantico. La Ginger Ale, e più precisamente la Ginger Ale di Canada Dry, è anche una delle bibite più apprezzate dalla popolazione nordamericana. Proprio come loro, apprezzerete senza dubbio la freschezza della bevanda così come le sue note dolci (ma non troppo) oltre che il suo leggero sapore di zenzero .
Ginger Ale come rimedio
Ginger Ale e, per estensione, Canada Dry è apprezzata per il suo gusto rinfrescante. Tuttavia, è anche una bevanda spesso consigliata per problemi di indigestione e cinetosi . In effetti, lo zenzero ha alcune proprietà curative (è molto usato anche nella medicina orientale). Spesso si consiglia di berlo quando si vola e il volo è piuttosto lungo, proprio per i suoi diversi poteri curativi. È anche un buon rimedio contro il mal di gola e la tosse .
La storia della birra allo zenzero
Ginger Ale come la conosciamo oggi è una variante più leggera nel gusto. Quando è stato creato nel 1890 , il Canada Dry era piuttosto innovativo poiché era molto più chiaro e leggero di altri tipi di ginger ale. Ha avuto un tale successo che la vecchia versione di Ginger Ale è molto meno comune di questi tempi.
Il Canada Dry è stato quindi inventato da un canadese (logico a pensarci bene), John J. McLaughlin, chimico e farmacista. Ha sperimentato diversi infusi nelle bibite prima di concentrare i suoi sforzi sullo zenzero.
Il successo fu quasi immediato e la bevanda si diffuse ovunque. Il Canada Dry era anche molto popolare durante il proibizionismo negli Stati Uniti , poiché veniva mescolato con alcol fatti in casa per mascherarne il gusto. Ancora oggi viene utilizzato in miscela con alcoli forti.
Ma non lasciare che questo ti impedisca di berlo da solo, ha dimostrato il suo valore da solo prima di essere abbinato ad altri liquidi. È quindi ancora in grado di convincere solo con il suo gusto delizioso.
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Acqua gassata, zucchero, aromi naturali incluso zenzero, acidificanti (E330, E296), coloranti (E150d), dolcificante (E950, E955).
Peso : .
Dichiarazione nutrizionale (per 100ml): energia 101kJ/24Kcal, grassi 0g (di cui acidi grassi saturi 0g), carboidrati 5,7g (di cui zuccheri 5,7g), proteine 0g, sale 0,01g.
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