Royal Family Mochi Small al cioccolato

Il mochi al cioccolato che cambierà la tua idea di dessert

Ti parliamo di un'esperienza gustativa che non trovi da nessun'altra parte nel reparto dolciumi classici. Il Royal Family Mochi Small Chocolate è quel piccolo boccone giapponese che racchiude tutto ciò che amiamo: una pasta di riso glutinoso morbida, leggermente elastica, che avvolge una crema al cioccolato vellutata. Una consistenza unica, dolce e fondente, che ti sorprende ogni volta. Niente chiacchiere, solo bontà.

Perché questo mochi fa tanto parlare di sé?

Royal Family è un marchio taiwanese fondato nel 1984, oggi considerato il punto di riferimento mondiale del mochi in formato snack. I loro prodotti sono distribuiti in tutta l'Asia e sono oggetto di vero hype sui social, soprattutto su TikTok Food e sui profili specializzati in snack asiatici. Se scorri regolarmente video di mukbang o di 'taste test' asiatici, avrai sicuramente incrociato almeno una volta questa confezione rossa e bianca.

Ciò che rende questo mochi irresistibile è la combinazione di consistenze. Lo strato esterno di pasta di riso glutinoso offre quella masticazione morbida e leggermente appiccicosa che è una firma del mochi tradizionale giapponese. All’interno, il ripieno al cioccolato apporta una ricchezza cremosa che contrasta perfettamente con la dolce neutralità della pasta. È sottile, equilibrato, e davvero difficile fermarsi a uno solo.

Il formato 'Small' è pensato per uno spuntino senza eccessi — o per gustarne diversi di fila senza sentirsi troppo in colpa. Ideale per le pause, per accompagnare un tè verde, o per impressionare i tuoi amici che ancora non conoscono il mochi.

Come gustarlo?

Il Royal Family Mochi si consuma a temperatura ambiente per godere appieno della morbidezza della pasta. Alcuni fan lo preferiscono leggermente fresco, tolto dal frigo qualche minuto prima di mangiarlo — questo conferisce una consistenza un po’ più soda e una sensazione quasi ghiacciata in bocca. Sta a te trovare la tua versione preferita. Una cosa è certa: una volta che l’hai assaggiato, torni sempre.

Caratteristiche del prodotto

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  Marca: Royal Family (Taiwan)


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  Sapore: Cioccolato cremoso


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  Consistenza: Pasta di riso glutinoso morbida ed elastica


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  Formato: Small — bocconcini individuali


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  Valori nutrizionali per 100g: 409 Kcal / 1722 kJ, grassi 12,5g (di cui saturi 5,3g), carboidrati 72g (di cui zuccheri 35g), proteine 2,2g, sale 0,05g


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  Allergeni: Contiene latte, soia. Può contenere arachidi, latte, frutta a guscio, sesamo


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  Ingredienti principali: Sciroppo di tapioca, zucchero, riso glutinoso, polvere di cacao, olio di palma, rivestimento al cioccolato al latte


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  Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce


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  Origine: Taiwan

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Sciroppo di tapioca, zucchero, rivestimento a base di LATTE (olio di palma, zucchero, polvere di cacao e di SOIA, burro di cacao, emulsionanti (E322 - SOIA), E471), aroma, sale); riso glutinoso, amido modificato, trealosio, polvere di cacao, olio di palma, emulsionante (E471), aroma, sale, amido di patate, conservante (E202). Può contenere: ARACHIDI, LATTE, FRUTTI A GUSCIO e SESAMO.

Dichiarazione nutrizionale (per 100g): energia 1722kJ/409Kcal, grassi 12,5g (di cui acidi grassi saturi 5,3g), carboidrati 72g (di cui zuccheri 35g), proteine 2,2g, sale 0,05g.