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La storia dell'industria Royal Family

Nel 1985, il presidente, M. Huang Zhiming e sua moglie fondarono una fabbrica come impresa familiare a Taiwan. Successivamente, nel 1986, istituirono la Royal Family Foods Corporation come stabilimento di produzione di carne. Purtroppo, il mercato della produzione di carne iniziò a diminuire e gli affari non decollavano. Zhiming cercava quindi un modo per trasformare la sua azienda. Un bel giorno, un amico gli offrì una scatola di mochi che era popolare all'epoca. Zhiming rimase molto sorpreso dal mochi giapponese dolce e gustoso che poteva essere conservato a temperatura ambiente. Decise di partire per il Giappone con il suo amico giapponese per scoprire il mercato e la tecnologia di produzione del mochi giapponese. Nel frattempo, imparando, riuscì a ristrutturare la sua industria. Il suo obiettivo era promuovere la cultura e la tecnologia dei mochi giapponesi con lo spirito dei mochi tradizionali taiwanesi affinché avessero successo e fossero commercializzati in tutto il mondo.

Nel 1992, l'introduzione della prima macchina per mochi giapponese portò l'industria taiwanese a specializzarsi nella produzione di mochi, nonché all'internazionalizzazione.

Un inizio difficile?

Ai tempi degli inizi della commercializzazione dei mochi, il presidente partecipava spesso a varie fiere all'estero per promuovere il mochi taiwanese. Promuoveva il mochi taiwanese perché il mochi elastico, ora ampiamente accettato da europei e americani, all'epoca era loro molto estraneo. All'estero, i cittadini non volevano nemmeno provarlo.

Fortunatamente, durante una fiera, altri produttori europei presenti nella sala invitarono il presidente a gustare un gelato al cioccolato, il che gli diede l'idea di ricoprire il mochi di cioccolato. Iniziò immediatamente a trasformare i prodotti esistenti dopo il suo ritorno dalla fiera per ridurre la dimensione del mochi, aggiungere zucchero filato e marmellata fresca e ricoprirlo di cioccolato. Questa innovazione, chiamata "Taiwan Choco Ball", non solo permise all'industria Royal Family Foods Corporation di affermarsi saldamente a Taiwan, ma anche di promuovere il mochi in tutto il mondo.

Royal Family oggi

Nei 27 anni trascorsi dalla sua fondazione, Royal Family Foods Corporation si è dedicata instancabilmente alla produzione quotidiana dei mochi più deliziosi e di una varietà di pasticceria di altissima qualità, ovvero prodotti souvenir, prodotti da supermercato, prodotti surgelati e prodotti senza zucchero apprezzati da chi tiene sotto controllo glicemia e peso. Non solo l'azienda ha vinto ogni tipo di premio e ha avuto interviste costanti con i media, ma l'intera gamma di prodotti ha anche ottenuto la certificazione internazionale ISO22000 e HACCP.

Grazie alla qualità dei prodotti mochi e a un marketing eccezionale, l'azienda è stata invitata dalla BID e dall'Istituto di ricerca sulle tecnologie industriali a realizzare il primo stabilimento turistico a tema mochi a Taiwan, il "Taiwan Mochi Museum" nel 2010. I sottobrand di Royal Family Foods Corporation includono Royal Family, Taiwan Mochi Museum, Sweet Garden e HuLa Mo Chocolate.

I Royal Family di My American Shop!

Su My American Shop, puoi trovare tutti i Royal Family. Sono grandi scatole contenenti mochi, prodotti giapponesi! Puoi trovare queste piccole palline morbide ripiene ad esempio di fragole, come le Royal Family Custard Mochi Raspberry Box o le Royal Family Cacao Mochi Banana Box che invece sono ripiene di banana.

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