


Royal Family
Royal Family Mochi Piccolo Crema Vaniglia
- Mochi moelleux à la crème vanille, texture irrésistible
Il mochi alla vaniglia che cambierà la tua visione del dessert asiatico
Conosci i mochi del supermercato? Dimenticali. Il Royal Family Mochi Small Cream Vanilla gioca in un'altra categoria. Creato dal marchio taiwanese Royal Family, vera istituzione del dessert asiatico da decenni, questo piccolo mochi formato snack è pensato per essere gustato in qualsiasi momento, senza complicazioni, con il massimo piacere.
Ciò che rende questo mochi unico è la combinazione di due texture che si oppongono e si completano: un involucro di riso glutinoso morbido e leggermente elastico, e un cuore di crema alla vaniglia dolce e cremosa che si scioglie al primo contatto con la tua lingua. È proprio questo contrasto che crea dipendenza.
Perché Royal Family, perché questo mochi?
Il marchio Royal Family è un punto di riferimento storico a Taiwan nella confetteria a base di riso glutinoso. I suoi mochi sono distribuiti in tutto il Sud-Est asiatico e sono diventati cult tra gli appassionati di dessert asiatici in tutto il mondo. Il formato 'Small' è pensato per uno spuntino senza complicazioni: uno o due bocconi, e capisci subito perché questi mochi hanno tanto successo.
La crema alla vaniglia usata in questa ricetta è dolce, leggermente zuccherata, con un profumo naturale di vaniglia che non stanca. È precisa, ben dosata. Non stucchevole. Semplicemente buona.
Questo mochi si inserisce nella tendenza di fondo della cultura food asiatica che si sta imponendo ovunque in Europa: bubble tea, onigiri, mochi… Probabilmente sei già in questa vibe. Questo prodotto è il passo successivo per i conoscitori.
Come gustarlo?
Così com'è, appena tolto dalla confezione, a temperatura ambiente: è lì che la texture è migliore. Alcuni lo preferiscono leggermente fresco, tolto dal frigorifero qualche minuto prima di gustarlo, così la crema è ancora più densa. Puoi anche proporli a fine pasto come dessert originale, o metterli su un vassoio snack con altre confetterie asiatiche. Visivamente è pulito, compatto, e suscita sempre curiosità.
Caratteristiche
- Marca: Royal Family (Taiwan)
- Tipo di prodotto: Mochi crema alla vaniglia, formato small
- Texture: Pasta di riso glutinoso morbida ed elastica, cuore di crema alla vaniglia
- Gusto: Vaniglia dolce, leggermente zuccherata, non stucchevole
- Ingredienti principali: Maltosio, zucchero, riso glutinoso, ripieno crema (oli vegetali, polvere di latte intero, lattosio, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia)
- Valori nutrizionali (per 100g): 372 kcal — Grassi 8,6g (di cui saturi 3,9g) — Carboidrati 71g (di cui zuccheri 21g) — Proteine 1,6g — Sale 0,04g
- Allergeni: Contiene latte, soia, lattosio
- Origine: Taiwan
- Collezione: Mochi e dolci asiatici
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Maltose, sucre, LAIT remplissage (huiles végétales, huile de palme, huile de SOJA), sucre, poudre de LAIT entier, LACTOSE, beurre de cacao, émulsifiants (E322 SOJA, E471), arôme naturel de LAIT, sel, riz gluant, épaississant (E1442), tréhalose, arôme naturel de vanille, huile de palme, émulsifiant (E471), sel, amidon de pomme de terre, conservateur (E202).
Déclaration nutritionnelle (pour 100g): énergie 1570kJ/372kcal, matières grasses 8,6g (dont acides gras saturés 3,9g), glucides 71g (dont sucres 21g), protéines 1,6g, sel 0,04g.

