Tabasco
Tabasco Sauce Scorpion
Salsa tabasco, un classico piccante!
La salsa tabasco è un classico nelle cucine di tutto il mondo. Se sei un amante del gusto piccante , allora questo articolo fa per te! Vi racconteremo la storia della salsa Tabasco, i peperoni che la compongono, i diversi gusti che offre e i prodotti a cui è associata. Scopri tutto quello che c'è da sapere sulla salsa Tabasco e trovalo nel tuo negozio di alimentari americano !
La storia di Tabasco
La salsa tabasco è stata creata da Edmund McIlhenny nel 1868 nel sud degli Stati Uniti. Ha inventato la ricetta originale e l'ha prodotta ad Avery Island, in Louisiana. Ha mescolato peperoni rossi, sale e aceto, poi lo ha lasciato maturare per tre anni . La salsa prende il nome dall'omonima regione messicana e fu commercializzata per la prima volta nel 1868.
Da allora, la salsa Tabasco è diventata una delle salse piccanti più apprezzate al mondo. Ora è prodotto in oltre 160 paesi ed è una delle salse più vendute al mondo. La salsa tabasco oggi è prodotta dalla McIlhenny Company, gestita dalla famiglia McIlhenny sin dal suo inizio.
Negli ultimi anni, la salsa Tabasco si è diversificata per soddisfare la domanda dei consumatori. The McIlhenny Company ha lanciato nuovi gusti tra cui Original Sauce, Hot Sauce, Chipotle Sauce e Habanero Sauce. Hanno anche lanciato prodotti correlati come spezie, salse, popcorn e condimenti.
I peperoni in salsa
La salsa tabasco è fatta da tre peperoni specifici . Questi peperoni sono jawasco, tabasco rosso e tabasco bianco. Questi peperoni sono tutti coltivati su Avery Island e miscelati secondo una ricetta segreta prima di essere trasformati in salsa Tabasco.
IL peperoncino jawasco è un peperoncino molto piccante originario del Messico e dell'America Centrale. È il peperoncino più piccante della ricetta e il motivo per cui la salsa Tabasco è così piccante. IL peperoni tabasco rossi e bianchi vengono coltivati anche su Avery Island e sono meno pungenti del jawasco. Il tabasco rosso è ricco di sapore e il tabasco bianco ha un sapore più delicato e dolce.
I peperoni vengono lasciati maturare per tre anni prima di essere mescolati sale E aceto per formare la salsa Tabasco. È un processo molto lungo e molto complesso, sviluppato dalla McIlhenny Company e mantenuto da oltre 150 anni.
I diversi sapori del Tabasco
La salsa tabasco è disponibile in molti gusti diversi per soddisfare i gusti dei diversi consumatori. La salsa originale è uno dei più popolari ed è noto per essere molto caldo. La salsa Anche la cayenna e l'aglio sono molto piccanti. salsa habanero è il più piccante di tutti ed è fatto con peperoni habanero. C'è anche la salsa con peperoni verdi ma anche la salsa ai peperoni di scorfano , che è estremamente piccante!
Altre linee di prodotti
La salsa tabasco è anche associata a molti altri prodotti disponibili nei negozi di alimentari americani. Questo include salse, spezie, condimenti e popcorn. In associazione con il marchio Jimmy's, Tabasco commercializza popcorn piccanti! Esiste il Popcorn Tabasco Sweet Chili BBQ e Popcorn Tabasco Peperoncino Dolce Formaggio !
La salsa tabasco viene utilizzata anche in molte ricette per aggiungere calore e sapore. La salsa tabasco viene spesso utilizzata nelle salse al peperoncino, nelle salse barbecue e nelle salse per taco. Viene utilizzato anche in molti altri piatti messicani e asiatici per dare loro più sapore e piccantezza.
La salsa tabasco è una ricetta classica e molto apprezzata in tutto il mondo. È una delle salse più vendute al mondo e la McIlhenny Company ha diversificato la salsa per incontrare i gusti dei diversi consumatori. La salsa tabasco è composta da tre peperoni specifici e viene mescolata con sale e aceto. È disponibile in molti gusti diversi ed è utilizzato in molte ricette. Quindi, per tutti gli appassionati di salse piccanti, la salsa Tabasco è un classico da scoprire! Scopri i prodotti Tabasco nel tuo negozio di alimentari americano!
Peperoncino di scorfano, aceto distillato, zucchero, purea di guava, ananas, sale, guava in polvere, salsa al peperoncino tabasco (aceto distillato, peperoncino, sale).
Peso : .
Dichiarazione nutrizionale (per 100ml): energia 0KJ/0Kcal, grassi 0g (di cui acidi grassi saturi 0g), carboidrati 20g (di cui zuccheri 20g), proteine 0g, sale 10g.
Agitare bene prima dell'uso.
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